Начнем с того, что никто не рождается с противнем в руках. И большинство людей когда-то впервые встают у духовки и задаются одними и теми же вопросами: при какой температуре нужно печь, ставить в холодную или разогретую духовку, на каком режиме духовки выпекать, на какой уровень ставить противень, как понять температуру духовки, как понять что выпечка готова, можно ли открывать духовку при выпечке, когда и как проверять готовность выпечки, и много других подобных вопросов.